Uma lei específica padronizou as diferenças entre os alimentos funcionais e os nutracêuticos.

Enquanto a prevenção e o tratamento de doenças são relevantes aos nutracêuticos, apenas a redução do risco da doença, e não a prevenção e tratamento da doença estão envolvidos com os alimentos funcionais.

Os alimentos funcionais são compostos por substâncias sintéticas.

Os conceitos de nutracêuticos, suplemento alimentar e alimento funcional estão separados por barreiras que não são transponíveis.

Os alimentos funcionais podem ser considerados como qualquer substância ou componente de um alimento que proporcione ou não benefícios para a saúde.