Questão de Responsabilidade ambiental

Considerando o exposto acima e o relato da Nutricionista Elisabete Silva no Artigo: A importância das PANCs para promoção da saúde e educação nutricional, social, gastronômica e ambiental, assinale a alternativa que apresenta o motivo pelo qual Elisabete ressalta que sua visão sobre a alimentação do homem rural foi desconstruída.

A
Os agricultores produziam alimentos in natura, mas priorizavam alimentos ultraprocessados por considerarem mais apetitosos, saudáveis e menos calóricos.
B
Embora os agricultores produzissem muitos alimentos in natura, estes não eram consumidos por eles, tinham outras finalidades, visto que optavam por praticidade, utilizando com maior frequência produtos industrializados.
C
Embora os agricultores produzissem alimentos in natura, a preferência era por industrializados, para reservar as hortaliças à venda, alimentação de animais e doações.
D
A Nutricionista acreditava que os agricultores tinham alimentação 100% orgânica e muito saudável.
E
Os agricultores produziam alimentos in natura e os utilizava de forma intercalada com ultraprocessados, pensando que tal ação traria benefícios à saúde.

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