Questão de Neurofisiologia

Há uma falta de qualidade nas merendas escolares das escolas públicas e privadas, uma vez que os alimentos disponibilizados são ricos em calorias e pobres em micronutrientes.

Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta os nutrientes fundamentais para o desempenho cognitivo e a saúde do sistema nervoso:

A
Sacarose, cálcio e frutose.
B
Ômega 3, vitamina B12 e colina.
C
Fibras e proteínas de origem animal, fosfato e colina.
D
Ômega 6, vitamina C e sacarose.

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