Questão de Química Analítica e Espectroscopia
A fosfatase alcalina é uma enzima capaz de retirar grupos fosfato de substâncias. Ela apresenta pH ótimo de funcionamento na faixa de 8,8 a 9,0. Se um pesquisador quiser realizar testes com essa enzima deverá, em primeiro lugar, preparar uma solução tampão. Das substâncias listadas abaixo, qual é a adequada para tal tampão?
A
bicarbonato
B
fosfato
C
protéico
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