Questão de Avaliação Nutricional
Pergunta 1
Nos últimos dez anos, a prevalência da obesidade passou de 11,8% para 18,9%. Foram avaliados, pelo VIGITEL, dos anos de 2006 a 2016, para gerar esses dados. Quase um em cada cinco brasileiros está obeso. O diagnóstico médico de diabetes passou de 5,5%, em 2006, para 8,9%, em 2016, e o de hipertensão, de 22,5%, em 2006, para 25,7%, em 2016: São fatores que interferem nesse processo do ponto de vista da transição epidemiológica e nutricional, EXCETO:
A
Aumento do consumo de alimentos industrializados.
B
Aumento exagerado no consumo de frutas por grande parte da população.
C
Alto consumo de alimentos com baixo valor nutricional e altos em calorias, sódio, gorduras.
D
Sedentarismo e redução em geral da atividade física.
E
Migração de grande parcela da população para as cidades.
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