Os diagnósticos de nutrição, por si só, direcionam o planejamento e o monitoramento das intervenções.

Os diagnósticos nutricionais são divididos em apenas 3 domínios: antropometria, exame físico e exames bioquímicos.

Além das reservas corporais de energia e de nutrientes, os diagnósticos de nutrição devem incluir características anormais da ingestão de nutrientes específicos, da condição clínica/bioquímica e dos comportamentos alimentares.

Quanto ao diagnóstico nutricional da paciente em análise, é possível afirmar apenas que ela está em risco nutricional.