Globulares, formados como resultado do acúmulo de pigmentos e do desaparecimento de amidos, ricos em elementos lipídicos. Também denominados plastoglobos, por se formarem pequenas gotas de lipídios que contêm e transportam os carotenos e estão ausentes de membrana; Esse tipo de cromoplasto é típico de frutos de laranja e kiwi, por exemplo, não correspondendo à morfologia do cromoplasto de tomate.

Tubulares, contendo estruturas em forma de tubos e vesículas onde os pigmentos se acumulam; Essa descrição taxonômica corresponde a um cromoplasto encontrado, por exemplo, em pimentões e rosas.

Cristalinos, com membranas celulares longas, estreitas e em forma de agulha, nas quais os pigmentos se acumulam. Cristais de caroteno localizados dentro de seções cercadas por membranas. Essa descrição taxonômica corresponde a cromoplastos tipicamente encontrados em cenoura e tomate, onde os carotenoides são depositados em forma de cristais envoltos por uma estrutura cristalina.