Uma empresa depois do sucesso na venda de bolos e salgados para festas e eventos resolveu ampliar seu portfólio de produtos e incluir brigadeiros. A empresa tem R$ 7.000,00 de custos fixos operacionais mensais, sendo R$ 4.000 atribuídos aos bolos, R$ 2.000,00 aos salgados e R$ 1.000,00 aos brigadeiros. O custo operacional variável unitário do bolo é de R$ 28,00. O Preço de Venda Unitário dos bolos é de R$ 53,00. O custo operacional variável unitário do salgado é de R$ 5,00. O Preço de Venda Unitário do salgado é de R$ 8,00. O custo operacional variável unitário do brigadeiro é de R$ 2,00. O Preço de Venda Unitário do brigadeiro é de R$ 5,00. Pergunta-se: Qual o Lucro/Prejuízo Operacional para um mês onde foi vendido 200 bolos, 800 salgados e 400 brigadeiros?