Questão de Pediatria e Neonatologia
Sobre intolerância e alergia alimentar, é correto afirmar:
A
Intolerância alimentar é uma reação adversa aos alimentos, que envolve o sistema imunológico.
B
A identificação da intolerância alimentar não necessita de exames complementares.
C
A alergia alimentar é uma reação adversa aos alimentos, que acontece em pessoas geneticamente susceptíveis, e depende de mecanismos imunológicos.
D
O controle da exposição a alérgenos alimentares não é recomendado para tratar e prevenir a alergia alimentar.
E
A alergia alimentar é uma reação fisiológica.
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