Questão de Relações Internacionais
A Escherichia coli pode contaminar frutas, verduras e legumes. Qual a melhor maneira de eliminar a E. coli destes alimentos?
A
Higienizar equipamentos e utensílios com álcool gel.
B
Higienizar com hipoclorito de sódio ou solução clorada.
C
Aquecer as frutas, legumes e verduras até 60º C.
D
Lavar em água corrente abundante.
E
Congelar e descongelar.
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