A ____________________ é uma condição inflamatória incomum, localmente destrutiva, das glândulas salivares. Embora sua causa seja incerta, a maioria dos autores acredita que seja resultado de uma isquemia do tecido glandular, que leva ao infarto local. A importância dessa lesão reside no fato de ela simular um processo maligno, tanto clinicamente quanto microscopicamente.