Questão de Ecologia e ciências ambientais
Para abrir uma empresa de beneficiamento de foi indicado para interessado conhecer RIISPOA. RIISPOA é Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal e estabelece as regras para conservação e processamento de pescado. De acordo com RIISPOA é possível preparar embutido de pescado com um tipo de matéria prima. Marque a alternativa que apresenta esse tipo de materia:
A
Apenas com surimi.
B
Pescado in natura.
C
Apenas com órgãos e pescado condimentado.
D
Pescado curado.
E
Com carne ou com órgãos curados ou cozidos ou defumados e dessecados.
Ainda não há comentários para esta questão.
Seja o primeiro a comentar!
Aulas em vídeo Em breve
00:00