6. (UNIFESP 2019) Do rótulo de uma garrafa de xarope artificial sabor groselha foram obtidas as informações:

• 1 litro de xarope rende 9 litros de refresco.
• Ingredientes: açúcar, água, acidulante ácido cítrico, corantes alimentícios e aroma artificial de groselha.
• Informação nutricional (quantidade por porção de 20 mL): carboidratos 18 g e sódio 5 mg.

a) O elemento sódio está presente nesse xarope sob a forma de cátion ou de ânion? Faça a distribuição eletrônica em camadas do íon sódio, justificando a configuração com base na teoria do octeto.

b) Sabendo que o carboidrato presente nesse xarope é o açúcar sacarose (C_{12}H_{22}O_{11}), calcule a concentração, em desse açúcar no xarope. Calcule a concentração, em mol/L, de sacarose no refresco preparado pela diluição do xarope com água, conforme informação do rótulo.

Dados: Na ext{ (Z = 11)}; C = 12; H = 1; O = 16.