Questão de Avaliação Nutricional
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso (Concurso para Prefeitura de Florianópolis-se, 2019).
A
A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = \frac{CB \text{ obtida [cm]}}{\text{percentil } 50 \text{ da CB para a idade}} \times 100 .
B
Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 119% está obeso.
C
A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular.
D
Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos, recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 \text{ cm} para mulheres e 108 \text{ cm} para homens.
E
Em razão da dificuldade de separação do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a dobra cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos.
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