Questão de Relações Internacionais
Sobre os microrganismos presentes em alimentos responsáveis pela ocorrência de doenças transmitidas por alimentos e os mecanismos de patogenicidade, assinale a alternativa correta.
A
Salmonella enteritidis é um patógeno que causa infecção alimentar.
B
Clostridium botulinum produzem toxinas, portanto causam intoxicação.
C
Escherichia coli é sempre inofensiva para o ser humano.
D
Staphylococcus aureus não é encontrado em alimentos.
E
Bacillus cereus não causa doenças alimentares.
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