Com relação às espécies de plantas medicinais e seus efeitos farmacológicos, analise as afirmativas abaixo, considerando verdadeiras ou falsas:

( ) Tanino é uma substância que apresenta capacidade de formar complexos com proteínas.

( ) Taninos são classificados em Hidrolisáveis e Condensados, sendo os condensáveis mais propensos a sofrer quebra por enzimas.

( ) Uvas brancas não contêm taninos.

( ) As saponinas são amplamente utilizadas na indústria devido a suas propriedades tensoativas.

( ) A característica anfifílica das moléculas de Taninos, que são moléculas com uma porção lipofílica e outra porção hidrofílica, é útil para a sua caracterização, ação na tensão superficial e ação hemolítica.