Dadas as listas de utensílios que fazem parte da montagem de uma mesa, I. Taça para água, taça para vinho branco, taça para vinho tinto, taça para champanhe. II. Sousplat, prato principal, prato para entrada fria, taça de consommé. III. Faca e garfo para o prato principal, faca e garfo para a entrada fria. IV. Colher para o caldo ou consommé, ménage. verifica-se que estão na figura