Questão de Química
As reações mais importantes no metabolismo do etanol no organismo são a oxidação a acetaldeído e, daí, a acetato, a base conjugada do ácido acético.
As enzimas ADH e AcDH
A
aumentam a energia de ativação das reações, em comparação com as reações não catalisadas.
B
modificam as entalpias das reações.
C
participam das reações, mas são regeneradas ao final.
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