Questão de Avaliação Nutricional

(AMEOSC - Prefeitura - 2023) Os inquéritos alimentares consistem em um instrumento importante na avaliação dietética, pois por meio deles o nutricionista pode realizar uma intervenção nutricional mais adequada e um melhor acompanhamento do estado nutricional do indivíduo. Sobre os diferentes métodos de inquéritos alimentares, atribua V, para verdadeiro, e F, para falso nas afirmativas abaixo:

(__ )O Recordatório de 24h consiste em um método de rápida aplicação que não depende da memória do entrevistado.

(__ )O Registro Alimentar consiste em um método que não depende da memória e possui maior precisão (registro do peso) e exatidão das porções ingeridas.

(__ )O Questionário de Frequência Alimentar consiste em um método de rápida aplicação, alto custo e depende de habilidades cognitivas para estimar o consumo médio em longo período de tempo pregresso.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.

A
F, V, V.
B
V, V, V.
C
F, V, F.
D
V, F, V.

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