Questão de Avaliação Nutricional
Avalie as asserções a seguir:
I- O recordatório 24 horas consiste na obtenção de informações sobre a ingestão alimentar atual, mais precisamente das últimas 24 horas anteriores à consulta, com o objetivo de estimar valores absolutos ou relativos da ingestão de energia, macro e micronutrientes amplamente distribuídos no total de alimentos oferecidos ao indivíduo.
PORQUE
II- Utiliza dados sobre os alimentos e bebidas atualmente consumidos e permite detalhar as informações de preparo, forma de cocção, marca, peso e tamanho das porções, em gramas, mililitros ou medidas caseiras.
A
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C
As asserções I e II são proposições falsas.
D
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
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