Com relação à metodologia analítica para a detecção de Salmonella em alimentos, considere as seguintes afirmativas:

Assinale a alternativa correta.

1. Para a obtenção de um resultado negativo, são necessárias, no mínimo, quatro etapas: pré-enriquecimento, enriquecimento seletivo, isolamento/seleção e identificação bioquímica.
2. A prova de soroaglutinação baseia-se na reação antígeno-anticorpo frente a um antissoro polivalente para Salmonella, sendo que a realização dessa prova torna dispensável a realização de provas bioquímicas, por apresentar um resultado mais rápido e sensível.
3. No enriquecimento seletivo, o caldo Rappaport Vassiliadis deve ser incubado à temperatura de 41 ± 0,5 ºC por 24 a 30 horas, utilizando-se uma alíquota de 0,1 mL da amostra pré-enriquecida.