QUESTÃO 37 – Segundo o Artigo no176 do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, quando verificada, em uma carcaça bovina, a infestação discreta ou moderada de Cysticercus bovis, após exame do coração, músculo da mastigação, língua, diafragma e seus pilares e músculos facilmente acessíveis, devem ser removidas e condenadas todas as partes com cistos, e as carcaças deverão ser: