Quando coletado em tubos comuns, o sangue coagula; assim, após a centrifugação do material (sangue coagulado) obtém-se uma amostra de plasma.

Para obter-se o soro deve-se sempre utilizar tubo com ativador de coagulo, caso contrário a fase líquida obtida será o plasma.

São exemplos de anticoagulantes empregados no laboratório de análises clínicas a heparina e o citrato de sódio.

O soro normalmente não é empregado neste setor, por se tratar de uma amostra de difícil manuseio.