Questão de Avaliação Nutricional

Representa um fator fundamental na qualidade nutricional do cardápio oferecido a populações sadias e deve ser observado para contemplar uma maior oferta de nutrientes:

A

Definição de per capitas

B

Variabilidade de alimentos

C

Oferta de fibras

D

Respeito aos hábitos alimentares regionais

E

Atratividade das preparações

Ainda não há comentários para esta questão.

Seja o primeiro a comentar!

Aulas em vídeo Em breve

00:00

Tópicos Relacionados