Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Juliana sofre com gastrite atrófica, que consiste em uma doença hereditária autoimune que ataca as células parietais, causando hipocloridria e diminuição da produção de fator intrínseco, como consequência, causa má absorção de um micronutriente. Assinale a alternativa que corresponde a esse micronutriente.

A

Tiamina

B

Niacina

C

Vitamina B12

D

Zinco

E

Ácido Fólico

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U

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