Questão de Educação Nutricional

O texto de Vasconcelos (2002), O nutricionista no Brasil: uma análise histórica, descreve o período da “evolução da profissão (1976-1984)”. Esse período é marcado por quais dos acontecimentos a seguir?

A

Criação do Conselho Federal e Regional e dos primeiros cursos privados.

B

Criação do primeiro livro de Nutrição.

C

Criação de associações de nutricionistas.

D

Criação de programas de saúde pública.

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