Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

O estado amorfo, sem forma é o estado ____________ dos açúcares. Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna:

A
Enzimático;
B
Solúvel;
C
Úmido;
D
Higroscópico;
E
Vítreo;

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