Questionário 1

Pergunta 1

“A busca por compostos bioativos de origem natural com alta capacidade antioxidante aumentou consideravelmente nas duas últimas décadas, principalmente devido ao seu potencial preventivo e no tratamento de doenças cardiovasculares, doenças crônicas e neurodegenerativas. Neste sentido, encontrar métodos extrativos eficientes bem como a caracterização de compostos bioativos a partir de fontes naturais é de grande desafio para os pesquisadores. Os métodos extrativos para obtenção de extratos vegetais incluem maceração, infusão, percolação, decocção, extração contínua quente (Soxhlet), extração em contracorrente, extração assistida por micro-ondas, ultrassom, fluido supercrítico e turbólise.” (OLIVEIRA, V. B. et al. Efeito de diferentes técnicas extrativas no rendimento, atividade antioxidante, doseamentos totais e no perfil por clae-dad de dicksonia sellowiana (presl.). Hook, dicksoniaceae. Revista brasileira de plantas medicinais, v. 18, n. 1, p. 230-239, 2016.) Considerando os métodos de extração mencionados no texto, marque a opção que correlaciona uma técnica com suas respectivas vantagens e desvantagens.