A água é um composto químico essencial à vida. Nas plantas, a água é o componente que se encontra em maior quantidade, participando da estrutura e de diversas reações metabólicas fundamentais ao crescimento e desenvolvimento. Sobre a importância e as funções da água, analise as afirmativas a seguir:
I- A água é composta por um átomo de oxigênio (O) ligado a dois átomos de hidrogênio (H), sendo um solvente importante, participando de diversas reações químicas e sendo meio de transporte no interior da planta.
II- A água forma uma estrutura polar, sendo as moléculas ligadas através de pontes de hidrogênio, conferindo diversas propriedades como a coesão, a adesão e a tensão, tornando-a um excelente solvente.
III- A água tem propriedades como a coesão e adesão, resultando em fraca força de atração entre as moléculas, sendo importante apenas no transporte dos nutrientes até as raízes e sem efeito no transporte nos vasos como o xilema.
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