Atualmente, Arapiraca é sede dos três maiores atacadistas alagoanos, que, em 2014, superaram os lucros das usinas de cana-de-açúcar em Alagoas.

No século passado, a agricultura, a feira livre e o comércio foram as três maiores forças da economia de Arapiraca.

Ao se instalarem por aqui, as empresas multinacionais do fumo estimularam o plantio e o comércio de folhas de fumo, o que eliminou o cultivo da mandioca.

A produção de fumo cresceu após a emancipação de Arapiraca, mas a farinha de mandioca continuou sendo o principal produto.

A mandioca e a farinha de mandioca eram produtos de grande destaque no início do século passado.