A quebra da dormência de sementes pode ser realizada por diferentes métodos, tais como: estratificação em baixas temperaturas, escarificarão mecânica, estratificação química e estratificação com água quente.

O vigor e a sanidade da planta são critérios utilizados na escolha da planta matriz. Isso porque essas características serão passadas as novas plantas.

Além da dormência, outros fatores tais como: temperatura ambiente, viabilidade, vigor e teor de água, podem influenciar na germinação da semente.

A qualidade de frutos não é um critério utilizado na escolha da planta matriz. Isso porque os frutos não serão comercializados, ou seja, apenas fornecerão sementes.

Algumas sementes apresentam o fenômeno da dormência, ou seja, são impedidas de germinar mesmo quando colocadas em condições favoráveis a germinação. A dormência pode ser de natureza física, química e térmica.