Questão de Educação Nutricional

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) se configura como um campo de conhecimento e prática contínua e permanente, intersetorial e multiprofissional, que utiliza diferentes abordagens educacionais. Em relação aos princípios para as ações de EAN, assinale a alternativa correta.

A

A promoção do autocuidado tem como foco principal apoiar as pessoas para que se tornem agentes produtores sociais de sua saúde.

B

A EAN deve ignorar a legitimidade dos saberes oriundos da cultura, religião e ciência.

C

O caráter não permanente indica que a EAN precisa estar presente apenas na formação dos hábitos alimentares na primeira infância.

D

As estratégias e os conteúdos de EAN devem ser desenvolvidos de maneira descoordenada e utilizar abordagens que se complementem de forma desarmônica.

E

As abordagens educativas e pedagógicas adotadas em EAN devem privilegiar os processos passivos.

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