Questão de Avaliação Nutricional
A massa muscular corresponde à maior massa tecidual corpórea, representando quase 50% do peso livre de gordura. Sobre essa reserva corporal, assinale a alternativa correta.
A
Em situações de estresse ocorre mobilização da massa magra corporal para gliconeogênese, o que pode gerar perdas diárias de até 20 g de nitrogênio.
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