Questão de Relações Internacionais
Os microrganismos psicrófilos e psicrotróficos multiplicam-se bem em ambientes refrigerados, sendo os principais agentes de deterioração de carnes, pescado, ovos, frangos e outros.
É considerado um microrganismo psicrófilo aquele cuja ação ótima ocorre em temperatura próxima a:
A
10ºC.
B
25ºC.
C
36,5ºC.
D
40ºC.
E
55ºC.
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