A nutrição clínica envolve a avaliação clínico-nutricional do paciente hospitalizado. São prescritas assim as dietas, podendo ser consideradas quatro as principais, sendo que elas variarão de acordo com o tipo de tratamento submetido a cada um dos pacientes. Diante do exposto, assinale a alternativa incorreta:
A
Nutrição parenteral é a alimentação administrada por via e é indicada para os pacientes que não conseguem ou estão impossibilitados de se alimentar por via oral.
B
Dietas de progressão: aquelas com alteração na consistência dos alimentos. Representadas pelas dietas: geral, branda, pastosa, leve ou líquida pastosa e líquida.
C
Dietas especiais: voltadas para situações clínicas que exijam mudança na composição química. Representada pelas dietas: para diabético, hipossódica, hipogordurosa, obstipante, laxante, para úlcera, para nefropatia, para hepatopatia e com restrição hídrica.
D
Nutrição parenteral é prescrita por médicos e preparada por empresas especializadas; fica sob a supervisão do setor de Farmácia do hospital.
E
Todas as alternativas estão corretas.
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