Questão de Engenharia Química e Química Industrial

O termo esterilização, conforme aplicado aos diversos tipos de materiais de uso laboratorial, significa a destruição completa de todos os organismos vivos e seus esporos ou sua remoção total da preparação.
A partir do conhecimento sobre as técnicas de esterilização, observe as afirmativas a seguir:

  1. O mecanismo de destruição microbiana pelo calor úmido ocorre por coagulação e desnaturação de enzimas e proteínas essenciais ao micro-organismo.
  2. A filtração por membrana é utilizada para esterilizar produtos termossensíveis de pequeno volume e apresenta como indicador biológico o Brevundimonas diminuta.
  3. A radiação gama é um método de esterilização químico.

A
I, apenas.
B
III, apenas.
C
I e II, apenas.
D
II e III, apenas.
E
I, II e III.

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