No mundo, existem aproximadamente mil raças de bovinos, das quais 250 possuem alguma importância numérica ou histórica em termos de produção de carne, de leite ou ambos. Dessas, 150 podem ser classificadas como raças especializadas para produção de carne, 40 como especializadas para produção de leite e 60 como de dupla aptidão (carne e leite).
Assinale a alternativa em que são citadas apenas raças de dupla aptidão: