Questão de Ecologia na Engenharia Agronômica
¿Cuál es el objetivo principal del trabajo presentado en el texto?
A
Evaluar la calidad nutricional de la harina de algarrobo en sus diferentes etapas de molienda.
B
Analizar la presencia de macrorrestos de algarrobo en sitios arqueológicos.
C
Comparar la calidad nutricional de la harina de algarrobo con otros recursos silvestres del sur de Mendoza.
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