Atualmente a prescrição da dieta ou prescrição dietética é baseada em diversos critérios de seleção de alimentos, pautados no conhecimento dos nutrientes e substâncias alimentares que veiculam e seus efeitos fisiológicos no organismo. A prescrição deve buscar os conceitos de alimentação adequada. Dentre as afirmativas, marque a única que NÃO se adequa ao planejamento dietético:
A
Questões sociais, como a família e o ambiente em que vive, não fazem parte deste contexto
B
Devemos considerar o comportamento do indivíduo em relação ao alimento
C
As crenças, pensamentos e sentimentos são pontos pertinentes
D
As técnicas dietéticas utilizadas no preparo dos alimentos são importantes
E
As condições econômicas do indivíduo devem ser sempre consideradas
Ainda não há comentários para esta questão.
Seja o primeiro a comentar!
Aulas em vídeo Em breve
00:00