O Controle Estatístico de Processo (CEP) é uma metodologia para monitorar e orientar o processo produtivo, fundamentado em procedimentos estatísticos. Amostras aleatórias de produtos são coletados no processo de acordo com as normas especificadas de amostragem do processo. Seus atributos são medidos e inseridos em cartas de controle. Isto pode ser feito com o apoio de computador. Com relação aos termos mais utilizados no CEP, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
Processo é um grupo de atividades inter-relacionadas ou interativas que convertem insumos e matérias-primas em produtos.
Processo estável é quando apresenta uma condição de controle estatístico e está sujeito somente a influências aleatórias.
Processo capaz é quando todas as exigências especificadas são atendidas, ou seja, apresenta condições de controle.
Processo instável é quando apresenta uma condição de controle estatístico e está sujeito somente a influências aleatórias.
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