Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Considerando as informações sobre a escolha do tema, qual é a sequência correta de processamento do leite?
A
1°: RECEPÇÃO DO LEITE “IN NATURA”, 2°: FILTRAÇÃO, 3°: PASTEURIZAÇÃO, 4°: HOMOGENIZAÇÃO, 5°: ENVASE, 6°: EXPEDIÇÃO.
B
1°: RECEPÇÃO DO LEITE “IN NATURA”, 2°: FILTRAÇÃO, 3°: ULTRAPASTEURIZAÇÃO, 4°: HOMOGENIZAÇÃO, 5°: ENVASE, 6°: EXPEDIÇÃO.
C
1°: RECEPÇÃO DO LEITE “IN NATURA”, 2°: PASTEURIZAÇÃO, 3°: FILTRAÇÃO, 4°: HOMOGENIZAÇÃO, 5°: ENVASE, 6°: EXPEDIÇÃO.
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