Questão de Relações Internacionais
O Staphylococcus aureus é um agente de grande importância na saúde pública por causar intoxicação de origem alimentar bastante relevante. Seus surtos são comuns em casa, locais com alto fluxo de produção de alimentos prontos e eventox. Assinale qual a alternativa correta a respeito:
A
Acomete somente pessoas com fisiologia fragilizada.
B
Pode ser uma intoxicação ou infecção, dependendo da fonte de contaminação
C
Uma das causas mais comuns dessa DTA é contaminação secundária após o alimento pronto para consumo.
D
Por ser uma intoxicação trata-se de uma bactéria de precisa de mais tempo para agir, o que nos leva a pensar que a contaminação provavelmente vem do fornecedor.
E
Esse bolor é bastante comum por falhas de armazenamento
Ainda não há comentários para esta questão.
Seja o primeiro a comentar!
Aulas em vídeo Em breve
00:00