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Com relação à composição centesimal dos alimentos, assinale V para verdadeiro e F para falso. ( ) A composição centesimal refere-se apenas aos teores de proteína, umidade, lipídeos e cinzas. ( ) A análise de alimentos, em particular a composição centesimal, é muito importante, pois serve para conhecimento de novos alimentos. ( ) A composição centesimal é a quantidade do nutriente existente em 100 g do alimento. ( ) O conhecimento da composição dos alimentos consumidos é fundamental para elaborar a rotulagem nutricional a fim de auxiliar os consumidores na escolha dos alimentos. A sequência correta é:
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O pré-tratamento é:

I- Não é uma etapa crucial no processo de tratamento de água
II- Que ocorre logo após a captação da água bruta.
III- É um conjunto de processos destinados a remover partículas sólidas, sedimentos e materiais indesejados da água antes de ela passar por tratamentos mais avançados.

Escolha uma opção:

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O tipo de perda de água descrito no caso mencionado deve ser classificado como:

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Na última frase do texto o autor admite que há uma crença de que

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Com a reabertura do frigorífico Quatro Marcos é fundamental que o tratamento e o descarte dos efluentes sejam realizados segundo a legislação vigente. A não adequação aos padrões legais é preocupante uma vez que entre 80 e 95% da água consumida em frigoríficos é descarregada como efluente líquido. As alternativas referem-se aos efluentes de um frigorífico e aos parâmetros físico-químicos dos cursos d´água que os recebem, EXCETO:

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É inquestionável que a definição de estratégias ótimas de irrigação constitui uma ferramenta útil nos processos de planejamento e tomada de decisão em agricultura irrigada, todavia, o uso racional da água nesse setor não reduz perdas importantes de água. Escolha uma opção:
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O que são as "águas subterrâneas" e qual é o seu papel na desigualdade no acesso à água?
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Tratamento de esgoto ( ) fossas sépticas
II- Interceptor ( ) trecho da tubulação predial conectada ao coletor de esgoto
III- Coletor tronco ( ) tubulação que recebe apenas contribuição de outros coletores
IV- Coletor predial ( ) duto que recebe os coletores tronco
V- Emissário ( ) duto final após a estação de tratamento de esgoto (ETE)
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Qual é a principal função de um sistema de irrigação?

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Dos alimentos citados abaixo, assinale aquele que, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, NÃO necessita ter obrigatoriamente registro sanitário:

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