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Um exemplo de extração líquida é a da penicilina, que é recuperada do caldo fermentativo por extração com acetato butílico. Assim, a extração líquida é:

A
A Operação Unitária cujo objetivo é remover um componente da fase sólida fazendo percolar através dele um líquido, denominado solvente, no qual este componente é mais solúvel.
B
Uma alternativa à Operação Unitária de destilação, quando a mistura a ser separada é termossensível ou apresenta pontos de ebulição muito próximos.
C
A Operação Unitária que visa retirar água de um sólido poroso.
D
A Operação Unitária que visa separar fases por pontos distintos de condensação.
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Diante da situação, e considerando as disposições da Lei no 8.429/1992, é correto afirmar que a conduta de Carlos:
A
não caracteriza ato de improbidade administrativa, pois Carlos é servidor temporário e, portanto, não se sujeita às sanções da Lei 8.429/1992.
B
caracteriza ato de improbidade administrativa que atenta contra os princípios da Administração Pública, como a moralidade e a legalidade.
C
caracteriza ato de improbidade administrativa que importa enriquecimento ilícito, pois houve benefício indevido a terceiros.
D
não configura ato de improbidade administrativa, pois o dano ao patrimônio não foi significativo.
E
caracteriza ato de improbidade administrativa que causa prejuízo ao erário, devido ao uso indevido e dano aos bens públicos.
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Para preparar o vinho de laranja, caldo de açúcar é misturado com suco de laranja, e a mistura é passada em panos para retenção das impurezas. O líquido resultante é armazenado em garrafões, que são tampados com rolhas de cortiça. Após oito dias de repouso, as rolhas são substituídas por cilindros de bambu e, finalmente, após dois meses em repouso ocorre novamente a troca dos cilindros de bambu pelas rolhas de cortiça. Os processos físico e químico que ocorrem na fabricação dessa bebida são, respectivamente,
A
decantação e fervura.
B
filtração e decantação.
C
filtração e fermentação.
D
decantação e precipitação.
E
precipitação e fermentação.
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Uma forma farmacêutica é o estado final que as substâncias ativas apresentam depois de serem submetidas às operações farmacêuticas.
Qual a alternativa apresenta informações corretas sobre o delineamento de formas farmacêuticas?

A
Durante a etapa de delineamento de uma forma farmacêutica não é possível reduzir os custos, sendo possível apenas na etapa de compra dos insumos.
B
Projetar uma forma farmacêutica, geralmente, requer um estudo atencioso apenas a respeito das propriedades físicas dos ingredientes.
C
A operação unitária da mistura está sempre presente em algum estágio da produção de todas as preparações farmacêuticas.
D
Cada tipo de forma farmacêutica requer um estudo atencioso para obter um produto estável e de elevada qualidade.
E
Na produção de comprimidos, um número relativamente pequeno de operações unitárias é normalmente usado, geralmente, são apenas a mistura e a granulação dos ingredientes ativos e dos adjuvantes.
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O processo ilustrado na figura abaixo consiste na remoção de gases ácidos (H2S, CO2) de gás natural bruto, visando a enquadrá-lo nas especificações comerciais. Para realizar essa operação, utiliza-se de uma solução contendo aminas que pode ser regenerada e retorna ao separador.

I - esgotamento, com objetivo de recuperar o gás.

II - esgotamento, com o objetivo de recuperar a amina.

III - separação centrífuga, utilizando como princípio a diferença de massa específica entre as fases.

IV - destilação reativa, uma vez que ocorre uma reação de neutralização.

V - absorção, com coluna empacotada em função da natureza corrosiva da carga.

A
esgotamento, com objetivo de recuperar o gás.
B
esgotamento, com o objetivo de recuperar a amina.
C
separação centrífuga, utilizando como princípio a diferença de massa específica entre as fases.
D
destilação reativa, uma vez que ocorre uma reação de neutralização.
E
absorção, com coluna empacotada em função da natureza corrosiva da carga.
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Determinar a vazão mássica de vapor necessária em um evaporador para produção de extrato de tomate.
Qual é a vazão mássica de vapor necessária?

A
W = 13,7 \, g/s
B
W = 1,37 \, g/s
C
W = 13,7 \, kg/s
D
W = 1,37 \, kg/s
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A Calha Parshall é amplamente utilizada em plantas industriais e urbanas, tendo inúmeras vantagens. Observe as seguintes sentenças e assinar a que não determina uma vantagem da Calha Parshall.

A
Perda de carga relativamente baixa.
B
Não há sobrelevação de fundo.
C
Perigo de formação de depósitos devido a materiais em suspensão (o que favorece sua grande aplicação em caso de esgotos).
D
Baixo custo de execução.
E
Facilidade de realização da medida.
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Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

I. Os impelidores do tipo turbinas são caracterizados por um ângulo de inclinação das lâminas, promovendo movimento radial. A mistura se dá pela entrada e descarga de líquidos pelas lâminas nas turbina.
II. Os impelidores do tipo hélice são caracterizados por apresentar padrão de movimento linear (axial), promovendo bombeamento no interior do tanque.
III. Os misturadores do tipo pás são constituídos por duas ou mais lâminas, sendo de baixo custo. A principal desvantagem é baixo fluxo axial.
IV. Os impelidores são acessórios, responsáveis por transmitir movimento. Dessa forma, eles são escolhidos de forma aleatória.
A
B - V - F - V
B
V - V - F - F
C
V - F - V - V
D
V - V - F - V
E
F - V - V - F
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Considerando o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Operações Unitárias em Sistemas Particulados e Fluidomecânicos, assinale a alternativa que descreve corretamente as características relacionadas à área específica:

A
A área específica é definida como a área superficial na unidade de massa, aM, ou na unidade de volume aV, sendo fundamental nos estudos de fenômenos e operações de transferência de calor, de massa e combinados.
B
O conhecimento da área superficial só é importante para indústria farmacêutica, em operações de recobrimento de comprimidos e revestimento de pellets. As demais áreas industriais usam uma densidade padrão, para toda e qualquer substância.
C
É importante entender que existe um único método para a determinação do valor da área superficial que consiste na medição do volume da amostra, dividida pela área específica da partícula vezes a temperatura e pressão do processo.
D
Existem diferentes métodos para determinação do valor da área específica superficial, que advém do cálculo do diâmetro da partícula, do volume dos poros, e da absorção líquida e formação de duplas camadas. O material absorvido é determinado por destilação.
E
A área específica de compostos como o carvão ativo só dificulta o uso do material. Partículas de baixo diâmetro geram uma grande quantidade de poeira, e as transferências de massa e calor ocorrem independentemente do diâmetro das partículas.
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Numa área Turbulenta podem aparecer fatores de carga elevados. Para reduzir esses efeitos o piloto deverá?

A
Aumentar a Velocidade
B
Reduzir a Velocidade
C
Levantar Coletivo
D
Baixar Coletivo
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