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O Brasil apresenta variedade de ecossistemas, diversidade socioeconômica das regiões e diferentes características de produtores, que fazem com que a pecuária de corte brasileira apresente uma variedade considerável de sistemas de produção de carne bovina.

Sobre os sistemas de produção de carne bovina, analise as afirmativas a seguir:

I- Os sistemas extensivos são caracterizados pela utilização de pastagens nativas/cultivadas e suplementos minerais, acrescidos de suplementos proteicos/energéticos.
II- Os sistemas semi-intensivos são caracterizados por utilizar pastagens nativas e cultivadas como as únicas fontes de alimentos energéticos e proteicos dos animais.
III- Os sistemas intensivos se diferenciam dos semi-intensivos por inserirem a prática de confinamento na terminação dos bovinos.
IV- Os sistemas intensivos representam aproximadamente 90% dos sistemas produtivos de carne bovina brasileira.

Assinale a alternativa CORRETA:

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O mercado de leite de cabras tem taxas de crescimento positiva no brasil nos últimos anos. Dentre os fatores que contribuem para esse aumento de produção estão:

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Qual é uma das principais características da abelha uruçu?

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Utilizando as informações compartilhadas nesta aula, Marque V para a afirmativa verdadeira e F para a afirmativa falsa.

(V) Tratamento de mastites durante a lactação é dificultado pela baixa concentração do antibiótico e pouco tempo de ação.
(F) O antibiograma por si só indica qual a base deverá ser usada como escolha para o tratamento em cada propriedade.
(F) O tratamento de mastite por Staphilococcus aureus mais indicado é o uso de betalactâmicos injetáveis.
(V) O Streptococcus agalactiae é bem sensível ao tratamento com antibióticos, apresentando bons resultados de cura.
(V) O uso de terapia de vacas secas tem como objetivo evitar novas infecções pós-secagem e tratar as subclínicas/crônicas.
(V) A decisão sobre tratar ou não um determinado animal com antibióticos é baseada sobretudo no histórico sanitário e produtivo do animal.

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A estimativa da idade dos equinos pode ser realizada por meio da análise de elementos principais e secundários.
Assinale a alternativa correta:

Estimar a idade dos equinos é importante para que ocorra o correto acompanhamento das fases do desenvolvimento fisiológico.
Os elementos principais estão relacionados com a observação dos olhais, ganachas, pelagem da fonte e nós da cauda. Já os secundários são fornecidos pela análise dos dentes incisivos.
Os equinos apresentam 24 dentes na dentição decídua, apresentando a seguinte formula dentária: 2 (3/3) incisivos, 0/0 caninos, 3/3 pré-molares. No entanto, os animais adultos podem apresentar de 36 a 44 dentes permanentes com a seguinte formula dentária: 2 (3/3) incisivos, 0-1/0-1 canino, 3-4/3-4 pré-molares e 3/3 molares.
Os dentes incisivos apresentam características especificas que facilitam a determinação da estimativa da idade dos equinos. Na dentição decídua, eles apresentam coloração branca e são pequenos, quando ocorre a troca pelos dentes caducos, eles são mais amarelados, maiores e apresentam estrias.

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O bem-estar animal, muitas vezes, não é um conceito tão simples de ser compreendido. Ele pode ter diferentes significados para diferentes pessoas. De acordo com a Organização Mundial de Saúde Animal – (OIE, 2002), bem-estar animal significa como:

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Desta forma, conforme a distribuição do rebanho de caprinos e ovinos no cenário nacional, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Ovinos.
II- Caprinos.
( ) Rebanho distribuído entre o Nordeste e Sul.
( ) Rebanho está reduzindo nos últimos anos.
( ) Rebanho concentrado no Nordeste do Brasil.
( ) Rebanho em fase de crescimento.

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Questão 2: A suinocultura moderna se apoia no desenvolvimento de raças e linhagens geneticamente melhoradas, visando atender demandas econômicas e produtivas específicas. Segundo Ferreira et al. (2018), a seleção genética permitiu a obtenção de linhagens especializadas para características como crescimento, conversão alimentar e qualidade de carcaça. Linhagens comerciais frequentemente utilizam cruzamentos entre raças puras, como Large White, Landrace, e Pietrain, para combinar características desejáveis. Por outro lado, o uso de raças locais pode preservar a variabilidade genética e atender nichos de mercado específicos, como a produção de carnes com qualidade diferenciada (OLIVEIRA et al., 2020). Com base nos desafios e avanços da suinocultura, analise as afirmativas abaixo e assinale a correta:

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Os leites podem ser classificados de acordo com seu processamento. Considere os seguintes conceitos e assinale a alternativa CORRETA:
I. Cru: submetido às operações de filtração e aquecimento (temperatura de 74^ ext{ºC} por 16 segundos e, em seguida, uma refrigeração para 4^ ext{ºC}).
II. Pasteurizado: produto resultante da dissolução em água do leite em pó, adicionado ou não de gordura láctea.
III. Constituído: aquele que não foi submetido, no todo ou em parte, às operações de filtração, refrigeração, congelamento ou pré-aquecimento.
IV. Ultrapasteurizado: submetido a um processamento no qual a temperatura é elevada a 147^ ext{ºC} por 16 segundos e, em seguida, rebaixada para 20^ ext{ºC}.

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Qual é o impacto econômico da apicultura no Brasil?

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