Questões

No estudo da ezoognósia, tem-se a necessidade de compreender as delimitações do corpo e as bases anatômicas dos animais. O corpo do bovino é dividido em quatro principais regiões. Quais são essas regiões?

O apiário é definido como o conjunto de colônias de abelhas instaladas em um determinado lugar. Sobre apiários, assinale a alternativa correta.

I. Os apiários podem ser fixos, quando são montados para manter as colônias definitivamente numa mesma área.

II. Os apiários podem ser migratórios, quando as colônias ficam em um mesmo lugar definitivamente.

III. Os apiários migratórios podem ser usados para aproveitamento de floradas locais.

IV. Os apiários migratórios podem ser usados para polinização de culturas agrícolas.

Com relação às características de uma boa pastagem, é correto afirmar que:

1. uma pastagem deve ser constituída de uma espécie forrageira de boa qualidade, boa produtividade e adaptada às condições locais de solo e clima.
2. um bom estabelecimento e um manejo adequado não garantem uniformidade na população de plantas forrageiras, que cubram, em toda a área, o solo e impeçam, assim, a existência de espaços vazios.
3. a época mais adequada para o plantio de uma forrageira é o início do período chuvoso, quando as chuvas ocorrem com mais regularidade, permitindo condições de umidade adequadas para a germinação e o crescimento das plantas.

Entretanto, a preocupação não deve ser somente o aumento da oferta de leite e derivados no mercado. Em condições inseguras de produção, disseminar micro-organismos patogênicos devido à composição nutricional rica e sua elevada atividade de água. Neste contexto, é indispensável a responsabilidade em manter a segurança alimentar. Segundo Brandão (2008), 30% da produção leiteira não passa pela inspeção governamental.

Neste contexto, são boas práticas de produção os itens:

I - Ter o plano de fornecedores de leite cadastrados no laticínio com análises mensais de CCS e CBT;
II - Realizar as análises físico químicas das amostras do leite recebido no laticínio diariamente, ou sempre que tiver produção;
III- Todos os colaboradores que trabalham diretamente com a fabricação de produtos de origem animal, devem realizar anualmente as análises laboratoriais de sangues, coprocultura e swab das mãos, devendo estarem aptos a manipular alimentos;
IV- Todos os laticínios devem ter implantado o programa de autocontrole, bem como o eficiente preenchimento das planilhas;

A circovirose suína é uma doença infecciosa que afeta suínos, principalmente os leitões. Sobre a circovirose suína, marque a alternativa correta:

Sobre os benefícios da rastreabilidade para o poder público, analise as afirmativas a seguir:

1. Acesso às informações setoriais essenciais para a gestão pública e promoção da gestão da segurança alimentar da população.
2. Possibilitar a identificação dos procedimentos ideais para obtenção de matérias-primas, insumos e equipamentos.
3. Melhorar a gestão de estoques e estimular a concorrência por meio da diferenciação da qualidade.
4. Reduzir problemas operacionais e os custos, reduzir desperdícios e aumentar a produtividade.

Assinale a alternativa CORRETA:

Dentre os aditivos a serem utilizados na alimentação animal, podem ser destacados os que pertencem ao grupo dos aditivos zootécnicos. Dos itens abaixo, é exemplo correspondente a esse grupo:

As cadeias de suprimentos concorrem entre si para ter qualidade no nível de serviços ao cliente e garantir que o produto chegue a ele com qualidade ao menor custo possível. Para equilibrar essas variáveis a empresa deve fazer uma ótima gestão de sua cadeia. O que a empresa deve fazer para garantir que seus custos não aumentem e manter seu nível de produção sem perdas, garantindo o atendimento ao cliente?