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Sobre os subsistemas da cadeia da carne bovina, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

O subsistema de apoio engloba empresas rurais que criam os animais para o atendimento das necessidades das indústrias de primeira transformação.

Os atacadistas ou exportadores estão incorporados no subsistema de industrialização.

O subsistema de consumo engloba os consumidores finais, responsáveis pela compra, pelo preparo e pela utilização do produto final.

As indústrias de segunda transformação incorporam a carne em seus produtos ou agregam valor a ela.

A
F - F - V - V.
B
F - V - V - F.
C
V - F - V - V.
D
V - F - F - V.
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Para avaliar se uma silagem de milho é de boa qualidade, dos conjuntos de valores a seguir, o que fornece melhor indicação é

A
proteína bruta, matéria mineral e matéria seca.
B
proteína bruta, fibra bruta e matéria seca.
C
fibra bruta, matéria mineral e matéria seca.
D
extrato etéreo, proteína bruta e matéria seca.
E
extrato etéreo, matéria mineral e proteína bruta.
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O Lúpus Eritematoso Discoide é um distúrbio autoimune que acomete a pele, gerando ulcerações e alopecia focais. A única raça a seguir que não possui predisposição genética a esta condição é:

A

Australian Cattle Dog.

B

Pastor Australiano.

C

Border Collie.

D

Collie Pelo Curto.

E

Pastor Alemão.

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Qual é a função das abelhas na polinização na Amazônia?

A

Nenhuma função

B

Apenas polinização de plantas cultivadas

C

Polinização de uma ampla variedade de plantas nativas e cultivadas

D

Polinização somente durante a estação seca

E

Reduzir a biodiversidade local

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Comparando-se o produto de uma fenação bem executada à forragem utilizada na fenação, pode-se afirmar que

A
feno produzido por máquinas secadoras (ar quente) é mais ricos em caroteno que feno secado a campo.
B
chuva, na parte final de secagem, ocasiona perdas menores de nutrientes que chuva no inicio da secagem.
C
feno secado a campo é mais pobre em vitamina D que a forragem recém-cortada.
D
secagem a campo conduz a perdas consideráveis de nitrogênio.
E
a fibra bruta da forragem é maior que a encontrada em seu feno.
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Como a polinização pelas abelhas beneficia a agricultura?
A
Aumenta a produção de flores
B
Reduz a necessidade de água
C
Melhora a qualidade e quantidade das colheitas
D
Diminui o uso de pesticidas
E
Nenhuma das anteriores
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Em relação às raças de suínos, é CORRETO afirmar que suínos:

A

Os animais da raça Landrace se caracterizam por apresentarem pelagem branca, perfil cefálico retilíneo, orelhas tipo ibéricas, baixa habilidade materna e bom comprimento corporal.

B

Animais da raça Duroc se caracterizam por apresentarem pelagem preta, orelhas do tipo céticas, perfil fronto-nasal subconcavilíneo, boa habilidade materna.

C

Animais da raça Large White se caracterizam por apresentarem pelagem branca, orelhas eretas tipo asiática, perfil frontonasal subconcavilíneo a concavilíneo, e baixa habilidade materna.

D

Os animais da raça Hampshire se caracterizam por apresentarem pelagem vermelha com uma listra preta em torno do dorso, orelhas tipo célticas e baixa rusticidade.

E

Animais da raça Pietran se caracterizam por apresentarem pelagem malhada, em tons de pretos ou vermelhos, orelhas do tipo asiática, animal curto, grande musculosidade e conformação de carcaça.

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Neste contexto, qual alternativa apresenta uma afirmação correta?
A
O balanço do controle hormonal específico, relacionado ao crescimento e interrupção do crescimento da lã, é fundamental para controlar o crescimento das fibras, esperado para otimizar a produção da lã, os programas de seleção fazem uso deste conhecimento.
B
A fase de amamentação ou lactação da ovelha é muito importante para o desenvolvimento dos cordeiros, a ovelha precisa ter um bom escore corporal com reserva de gordura suficientes para produção do colostro e leite.
C
Para investigação dos casos de aborto deve-se buscar informações nos rebanhos da vizinhança se está havendo surtos ou mesmo relato de casos entre ovelhas e reavaliar todas as condições de manejo.
D
Na produção de peles de alto valor, o diâmetro e a densidade dos folículos pilosos não são relevantes, a pele deve ser corretamente retirada e deve ser conservada adequadamente, para que não haja ação de microorganismos que possam deteriorá-las, porém se houver defeitos na retirada ou causados durante a vida do animal serão corrigidos no momento do processamento, não afetando o valor final.
E
Como medida profilática para evitar um surto no rebanho nos casos de enfermidades infecciosas, é importante desinfetar o local do parto, higienizar o local e manter as ovelhas isoladas das demais.
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O que é a prática de apiterapia?

A

Uso de produtos das abelhas para fins terapêuticos

B

Criação de abelhas para mel

C

Cultivo de plantas que atraem abelhas

D

Estudos sobre comportamento de abelhas

E

Apenas consumo de mel

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Assinale a alternativa que informa corretamente o (s) objetivo (s) de um programa de biosseguridade:

A

Eliminar toda e qualquer doença do rebanho.

B

Controlar moscas, roedores e outros tipos de pragas.

C

Proteger o plantel da introdução de microrganismos contagiosos e potencialmente letais.

D

Resguardar os colaboradores de zoonoses.

E

Que todos os animais sejam vacinados segundo um plano pré-definido.

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