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A cadeia produtiva da carne suína movimenta a economia de grandes países, como a China, os Estados Unidos, os países da União Europeia, o Brasil, entre outros. Mas existem vários desafios a serem enfrentados pelos elos que compõem essa cadeia.

Assinale a alternativa que contém, pelo menos, três desafios da cadeia nos próximos anos:

A
Preconceito cultural, carnes magras em função do melhoramento genético, controle sanitário.
B
Aumento do número de produtores, controle sanitário, aumento do consumo per capita.
C
Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
D
Zoonoses, carne de sabor agradável, mais cuidado na produção.
E
Volatilidade dos preços, preconceito cultural, maior rigidez na fiscalização.

Existem quatro opções para o melhoramento de bovinos: touros para gerar touros; vacas para gerar touros; touros para gerar vacas; e vacas para gerar vacas. Mais de 60% do melhoramento obtido em gado de leite são devidos à escolha dos touros para gerarem os próximos touros.

A

Errado

B

Certo

Qual é um dos principais propósitos da utilização de animais em pesquisas científicas?

A

Diminuir o número de espécies animais na natureza.

B

Reduzir o interesse nos cursos de Zootecnia e Medicina Veterinária no Brasil.

C

Prevenir e tratar exclusivamente doenças em seres humanos.

D

Contribuir para avanços tecnológicos em áreas como medicina humana, medicina veterinária e produção animal.

E

Desenvolver técnicas cirúrgicas exclusivamente para uso humano.

Assinale as opções CORRETAS quanto à importância da limpeza e desinfecção da maternidade:

A
Tem baixa importância pois apenas com o uso de vassoura e rodo conseguimos retirar toda sujeira.
B
Devemos apenas jogar água sob pressão que é suficiente para remover toda gordura presente nos pisos.
C
Um programa correto de limpeza e desinfecção utiliza, água sob pressão, detergente e desinfetante para completa remoção da sujeira.
D
As linhagens atuais na suinocultura são altamente resistentes a doenças e, portanto, não é necessário adotar medidas preventivas como limpeza e desinfecção.

Do ponto de vista epidemiológico, o homem se contamina através do manejo e trato dos animais, dos contatos com os aerossóis, com o solo, com as excreções, com a água e também por meio da manipulação e ou ingestão de alimentos contaminados. Essa zoonose tem como agente causal o, que funciona como fonte de infecção para o homem, por meio de animais infectados, de seus produtos contaminados ou da contaminação do ambiente por esporos. Subprodutos contaminados, como pelos, peles, farinha de ossos e de sangue, também são fontes de infecção. Essa zoonose tem como agente causal o:

A
Erisipela.
B
Carbúnculo hemático.
C
Pasteurelose.
D
Listeriose.
E
Leptospirose.

Um criador resolveu escrever seu cão da raça Buldogue Campeiro, regularmente registrado no clube cinófilo filiado CBKC de seu estado, em uma exposição cinófila CBKC-FCI no Brasil. Ao submeter a inscrição, teve seu pedido negado pelo clube promotor filiado, alegando que esta raça não é oficialmente reconhecida pela Federação Cinológica Internacional. Com base apenas nestas informações, qual julgamento poderá ser feito para esta atitude da entidade promotora do evento?

A
Está correto, pois o clube promotor deve assegurar que as únicas raças que serão mostradas no evento são aquelas para as quais os padrões de raça foram aceitos de forma definitiva ou provisória pela FCI.
B
Está incorreto, pois se o animal possui um registro em uma entidade parceira CBKC, a raça em questão pode e deve ser inscrita no Grupo 11 e julgada.
C
Está correto, pois ao clube promotor é garantido o direito de não aceitar qualquer inscrição, a seu critério, não cabendo recursos por parte do criador.
D
Está incorreto, pois mesmo sendo uma raça não reconhecida oficialmente pela FCI, o clube promotor poderá aceitar seu julgamento, mas sem a outorga de Certificados de Habilitação a Títulos Promocionais.
E
Está correto, pois a raça em questão, mesmo com registro pela entidade de seu estado, não é aceita pela Federação Cinológica Internacional.

A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO) e a Associação Brasileira de Criadores de Caprinos (ABCC) são responsáveis pelo registro de ovinos e caprinos, respectivamente.
Sobre os animais Puros de Origem (PO), assinale a alternativa:

A
São animais de ascendência desconhecida, pertencentes às raças nacionais, desde que portadores de caracterização racial definida.
B
São inscritos nesta categoria os animais nascidos ou não no Brasil, que sejam originários de pais (pai e mãe) PO com documentação que comprove suas origens.
C
São animais sem raça definida (SRD) e produto de cruzamento absorvente entre raças diferentes e que tenham como meta atingir a composição racial de puro por cruzamento.
D
São os animais de raças nacionais, composição racial 63/64, performance conhecida e tipo racial definido.

Os animais infectados, apresentam pequenas lesões brancas pelo corpo, principalmente na região da cabeça e base das nadadeiras dorsais, que se propagam até as pélvicas, esta doença é conhecida como:

A
Aeromonose.
B
Colunariose.
C
Estreptococose.
D
Franciselose.
E
Edwardsielose.

Como a apicultura na Amazônia pode ser integrada a projetos de conservação?

A

Incentivando o desmatamento

B

Por meio de práticas de manejo sustentável que respeitam a biodiversidade

C

Exclusivamente para aumentar a produção de mel

D

Somente em áreas urbanas

E

Proibindo o cultivo de plantas nativas

Qual é uma técnica utilizada para melhorar a produção de mel?

A

Não existem técnicas

B

Uso de práticas de manejo integrado e seleção genética das abelhas

C

Apenas aumentar o número de colmeias

D

Ignorar as condições climáticas

E

Focar somente na coleta de mel