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Qual é o papel do Sebrae na apicultura?

A

Financiar apicultores

B

Promover capacitação e orientação técnica

C

Produzir mel

D

Criar colmeias

E

Vender produtos apícolas

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Em frangos de corte, as principais viroses que podem ser controladas através de vacinação são:

A
Newcastle, gumboro, marek, bronquite infecciosa, bouba aviária.
B
Newcastle, pulorose, gumboro, marek, varíola aviária.
C
Newcastle, coccidiose, marek, bronquite infecciosa, coriza infecciosa.
D
Newcastle, coriza infecciosa, gumboro, marek, coccidiose.
E
Newcastle, gumboro, marek, bronquite infecciosa, varíola aviária.
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Os alimentos, além de apresentarem substâncias nutritivas essenciais para o organismo, também podem conter uma variedade de fatores antinutricionais que, dependendo da espécie animal, pode limitar sua inclusão na dieta de animais de interesse zooténico. Com base no exposto, assinale a afirmativa incorreta:

A
O ácido clorogênico consiste em fator antinutricional presente principalmente na semente de girassol.
B
O grão de sorgo apresenta como fator antinutricional o tanino, um composto fenólico ligado a proteína, que diminui a digestibilidade e a palatabilidade desse alimento.
C
A raiz da mandioca é rica em amido e apresenta com limitação a presença de linamarina que é convertida em ácido cianídrico.
D
A semente de algodão apresenta como limitação a presença de ricina e ácidos graxos ciclopropenos, que são potencialmente tóxicos para aves e suínos.
E
O grão de soja cru contem diversos fatores antinutricionais e um exemplo seria a sojina.
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O Brasil possui raças de suínos nacionalizadas. Conjunto de animais com características distintas que possuem origem dos porcos trazidos pelos colonizadores portugueses. Esse animais possuem características peculiares. Marque a alternativa que não corresponde à essas características, dentre as colocadas abaixo.

A
Animais dessas raças possuem alta adaptação ao nosso clima, parasitas.
B
Animais dessas raças possuem alta adaptação as condições precárias de criação e manejo.
C
Animais dessas raças possuem baixo crescimento e baixo rendimento de carcaça.
D
Animais dessas raças possuem conversão alimentar e espessura de toucinho adequados as exigências do mercado.
E
Animais dessas raças possuem uma alta espessura de toucinho.
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A manutenção dos animais em grandes áreas de pasto único, embora ainda seja uma prática vista em inúmeras propriedades rurais no Brasil, vem sendo substituída por manejos mais racionais, que visem o melhor aproveitamento do pasto pelos animais. Uma evolução desse manejo é a prática de vedar uma área de pasto num determinado período do ano (normalmente na época chuvosa) ao acesso dos animais para que ela seja disponibilizada em outro período (normalmente na época seca). Essa prática é conhecida como pastejo:

A
diferido
B
rotacionado
C
contínuo
D
em faixa
E
voisin
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Um eqüino que apresenta criptorquidismo não deve ser utilizado para atividades rotineiras em fazenda de gado de corte, porque essa malformação gera problemas de aprumo.

A

Certo

B

Errado

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Os principais métodos para resfriamento de carcaças são: Estão corretas apenas as afirmativas:

  1. Método usual.
  2. Método normal.
  3. Método rápido.
  4. Método lento.
  5. Método super-rápido ou shock.
A
I, II e IV.
B
II e III.
C
I, III, e V.
D
III e V.
E
I, II e III.
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O que caracteriza os alimentos concentrados proteicos?

A

Alimentos com 15 a 20% de proteína bruta.

B

Alimentos com menos de 18% de fibra bruta e mais de 20% de proteína bruta.

C

Alimentos com baixos teores de fibra bruta e cerca de 50% de proteína bruta.

D

Alimentos com menos de 18% de fibra bruta e menos de 20% de proteína bruta.

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As raças nacionais sofrerem bastante mestiçagem e são utilizadas, principalmente, para produção de banha ou para serem criadas em laboratórios para o estudo de genética e nutrição, entre outros usos; nada impede que sejam criadas para produção de carne, mas não são as mais aconselháveis. Quais são as principais raças brasileiras?

A
Canastrão
B
Canastrinho
C
Piau
D
Nilo Canastra
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Algumas raças de suínos não se adaptam a alguns sistemas de produção por características morfológicas, zootécnicas ou até mesmo nutricionais.
Sobre as raças que não podem ser criadas em regime extensivo devido à sensibilidade ao sol, analise as sentenças a seguir:

  1. A raça Duroc apresenta sensibilidade ao sol devido a uma mutação cromossômica.
  2. As raças Large White e Landrace apresentam sensibilidade ao sol devido à pele clara.
  3. Os principais sintomas de sensibilidade ao sol que os suínos apresentam cursam com eritemas, inflamações, hemorragias cutâneas e exsudações cerosas.
A
Somente a sentença II está correta.
B
As sentenças I e II estão corretas.
C
Somente a sentença III está correta.
D
As sentenças II e III estão corretas.
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