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Temas 5 sobre tratamento de dejetos suínos, analise as afirmativas a seguir.


I. A decantação é o processo físico de separação dos dejetos mais complexo e eficiente.


II. O tratamento bioquímico dos dejetos suínos pode ser realizado através de microrganismos presentes no próprio dejeto, podendo ser aeróbico ou anaeróbico.


III. Os biodigestores são sistemas fechados nos quais ocorre a fermentação anaeróbia da matéria orgânica, produzindo o biogás e fertilizante agrícola.


IV. No sistema em cama sobreposta, os dejetos dos suínos são misturados com material da cama e sofrem um processo de fermentação in situ, ou seja, de forma anaeróbica.


Agora assinale a alternativa correta:

A
Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
B
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
C
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
D
Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
E
I, II, III e IV estão corretas.
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Sobre o alojamento de aves, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

  • ( ) O espaço para alimentação adotado na granja deve ser suficiente para permitir o acesso das aves à ração sem induzir a competitividade.
  • ( ) Proteger contra insolação direta o sistema fechado de armazenagem e distribuição da água, para evitar o aquecimento.
  • ( ) O uso de medidor para o registro do consumo de água pelas aves, por galpão, é desnecessário.
  • ( ) É importante que os sistemas de alimentação e de fornecimento de água permitam o adequado acesso das aves aos mesmos.
A
V, V, F, V
B
V, F, F, V
C
F, V, V, F
D
V, V, V, V
E
F, F, V, F
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Uma das primeiras etapas do processo de abate de suínos é um procedimento denominado área suja. Essa etapa consiste:

A
Na lavagem individual dos animais, logo após a insensibilização.
B
Em passar os animais por um chuveiro para efetuar a limpeza de sujidades e de fezes que possam estar aderidas no animal.
C
Na limpeza das sujeiras ocasionadas pela viagem, no momento que os animais descem do veículo de transporte, assim que chegam no abatedouro.
D
No procedimento de lavagem do animal após a sangria, já que ele ficará todo sujo de sangue.
E
Na lavagem do local onde eles se encontram pois, devido ao distresse, os animais defecam deixando sujidades no veículo.
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Leia o fragmento de texto a seguir:

Nos suínos, as características economicamente importantes estão relacionadas com a reprodução e a produção de carne, como o crescimento, conversão alimentar, número de leitões produzidos por fêmea por ano e habilidade materna. Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.

Qual das alternativas abaixo está correta?
A
Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
B
Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
C
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
D
Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
E
I, II, III e IV estão corretas.
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¿Cuál es el método indicado como preferido para el aturdimiento de los conejos antes de la faena?

A
Por descarga eléctrica (Electroanestesia)
B
Por golpe seco en la nuca con la mano o un palo
C
Por percusión con instrumento mecánico
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Considerando o conceito de bem-estar animal, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:

I. É crescente a preferência por produtos de origem animal certificados para o bem-estar.
II. Essa preferência é resultante da educação formal, da obtenção de conhecimentos básicos de bem-estar animal e da evolução normal de valores que influenciam nessa preferência.

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Com base no texto acima e sobre o que foi visto acerca da análise da suinocultura e sua importância econômica e social, a alternativa correta é a que se refere ao fato de que:
A
o Brasil é considerado um dos quatro maiores exportadores, sendo o líder nacional em exportação o estado do Rio Grande do Sul.
B
Santa Catarina apresentou-se como o estado brasileiro com maiores índices de exportação referentes à produção de carne suína.
C
o Nordeste brasileiro também possui relevante participação no quesito de exportação, sendo o Ceará considerado um dos dez estados de maior índice.
D
o país obteve posto protagonizado na liderança por volta de 2014, devido ao ótimo índice de produção e exportação.
E
seguir: I. O sistema SISCAL é considerado inadequado ao contexto proposto relacionado ao bem-estar animal. II. O sistema SISCON tem como finalidade o maior bem-estar aos animais, sendo semelhante ao sistema extensivo de criação. III. O sistema SISCAL apresenta menores custos fixos, enquanto o SISCON apresenta maiores custos e variáveis. IV. O sistema extensivo é considerado um sistema de subsistência, seguindo características mais rústicas.
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Ao realizar o projeto de uma máquina incubadora é importante considerar alguns fatores, como o consumo de energia, a mão de obra, a durabilidade, a manutenção e o custo. De acordo com Cobb-Vantress (2008), os sistemas comerciais de incubação são classificados em três principais categorias: prateleira fixa de estágio múltiplo; carga de carrinho com estágio múltiplo e carga de carrinho com estágio único. Sobre as máquinas incubadoras, assinale a alternativa:

A
Nas máquinas de sistema de estágio múltiplo, a geração de calor metabólico das cargas mais velhas cede calor aos embriões mais jovens.
B
Nas máquinas de sistema de estágio múltiplo, a máquina é carregada completamente a cada ciclo.
C
Nas máquinas de sistema de estágio múltiplo, todos os embriões contidos em uma máquina, num determinado momento, estão no mesmo estágio de desenvolvimento.
D
Nas máquinas de sistema de estágio único, uma mesma máquina é utilizada para comportar embriões em diferentes estágios de desenvolvimento.
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A presença de uma casca fina e quebradiça pode indicar:

A
Boa qualidade do ovo
B
Deficiência nutricional na galinha
C
Ovos muito frescos
D
Ovos congelados
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Com relação ao bem-estar das aves e dos trabalhadores, assinale a alternativa INCORRETA:

A
A granja deve proporcionar condições ambientais adequadas de temperatura, umidade, ventilação e luminosidade.
B
É necessário o estabelecimento de um programa de biosseguridade elaborado pela empresa.
C
Disponha-se de termo-higrômetro nos galpões de produção para monitorar a temperatura e a umidade.
D
O manejo da cama, da ventilação e dos bebedouros deverá aumentar a umidade excessiva da cama.
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